Grèce
Capitale : Athènes
Population (2017) : 10,7 millions d'habitants

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(+) République monastique du Mont-Athos  

La Grèce antique, avec ses cités, sa philosophie, sa démocratie est un des modèles de notre culture européenne. C’est en 1830 que l'état grec indépendant de l'ère moderne voit le jour, après la guerre contre l'Empire Ottoman.
Les Grecs sont en très grande majorité de confession chrétienne orthodoxe et il n'y a pas de séparation nette entre l'Église et l'État. L'église qui possède un grand patrimoine foncier et immobilier est exemptée d'impôts.

Attention : L'alphabet Grec a rendu difficile la lecture des étiquettes et la recherche sur Internet, donc la détermination
des sites de production. Le nom des lieux indiqués et leur orthographe sont donc peu fiables