Besançon est une commune de l'est de la France, préfecture du département du Doubs et capitale de la région historique et culturelle de Franche-Comté.

La Bisontine est une eau du réseau municipal de la ville, prélevée dans la Loue à Chenecey-Buillon puis gazeifiée et embouteillée à Besançon. Cette eau est vendu uniquement en bouteille de verre consignée.